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「2017跨年倒數」專題三（中央社記者陳政偉台北31日電）跨年到！越來越多民眾選擇在家開派對，以佳餚美酒和朋友歡度跨年；其實開趴很簡單，掌握參與者年紀喜好、挑對食物、依主題準備遊樂道具三撇步就上手。
每年跨年前夕，餐廳、電影院等娛樂場所總是爆滿，沒半年前預約根本排不到位子，與其到跨年晚會人擠人、折騰一晚上，不如在家與親人或找朋友慶祝。
大潤發公關郭建志觀察賣場銷售發現，近年有越來越多顧客選擇在家開趴，跨年前一、兩天先到賣場掃貨，帶動跨年商機，順勢使得披薩、烤雞等熟食商品，還有大瓶裝汽水、啤酒或葡萄酒郵局保險借款等業績，2年來在跨年前一週均穩定成長5%到8%。
但要準備一個賓主盡歡的完美跨年狂歡派對，郭建志建議，跨年趴的購物要點，第一步，要先考慮開趴參與者的年齡層與喜好，才能選擇食物以及玩樂主題。挑選以「量多、好分食」為原則，方便來賓自行取用。
像是家庭派對適合吃手扒雞，再搭配老少咸宜的大罐汽水、炸雞腿最對味。朋友或同事趴，現烤的18吋手工披薩，事前已經切好成一塊塊，適合多人同時取用，其中又以燻雞蘑菇、夏威夷等口味最受歡迎，大大口吃才過癮。
跨年趴如果是聯誼性質，食物則要改成小塊容易入口的，吃起來比較優雅不傷形象，像是Auchan義大利威化餅或榛果捲心酥，CHOCMOD松露巧克力，或是賣場現做的英式鬆餅、葡式蛋塔，都是不錯選擇。
第二，在助興飲料方面，若都是紅酒同好，不妨挑選有獲得像是「法國布根地葡萄酒大賽、阿歇特葡萄酒指南」等國際評選大獎的法國紅酒，或準備夏日蜜蘋果酒、台灣艾爾桂圓黑啤酒等金門新汽車貸款率利多少較清爽酒品，供酒量較淺的賓客享用。
當然有小朋友在場，也需要準備無酒精的飲料，不論是健玉山小額貸款買房子頭期款康的果汁類或調味牛奶都是好選擇。
第三，在玩樂部分，除了在家收看晚會節目或電影外，建議可挑選適合親友輪番挑戰的遊戲一起同樂，炒熱派對氣氛，例如針對VR專用遊戲，PS4就有推出「Fianl Fantasy」，任天堂最新的「3DS精靈寶可夢」太陽版與月亮版，也相當適合跨年同樂。
另外，最近逐漸受年輕朋友喜愛的桌遊，也是適合親友同樂，選擇時掌握「價格實惠、遊戲可3到4人以上參與、多回合的設計」3大原則，像是桌遊大廠「RIK&ROK」推出的「垂吊小猴子」、「海上大戰」、「我是誰？」等組合，無論是家中有幼稚園小朋友、長輩，或是和朋友同事同樂都非常適合。1051231
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